mai 2012
L Ma Me J V S D
« avr    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Theme Switcher

Catégories

Commentaires récents

Agar-Agar

Petite expérience en cuisine avec du agar-agar, que j’avais acheté il y a quelques mois et qui a été oublié au fond du placard.
La « Mousse de concombre au chèvre » et la « Concombre gélifié au coeur de saumon fumé ».
Toutes les deux délicieusement bon.

Agar Agar Agar Agar 1

50 façons d'assassiner les limaces

est le titre d’un livre que le coquin m’a offert, pour lutter contre les gastéropodes sans coquille externe. Ils n’ont aucune pitié pour mes jeunes pousses de salade. Ils ravagent tout sur leur chemin. L’escargot sur la photo, c’est Nico. Je lui ai montré les illustrations dans mon petit bouquin et il m’a promis de laisser mes légumes tranquille. Je l’ai donc libéré.

Wraps

Regardez-moi ces délicieux wraps au saumon fumé, au jambon cru, au jambon cuit avec de la roquette, des tomates cerises, du st moret et plein d’herbes aromatiques …miam. On les a dégusté devant la télé avec un bon verre de rouge :-)

Viens faire...

un tour avec nous en vélo, on traversera notre jardin, un dimanche après-midi ensoleillé :-)

Wäffelcher

J’ai fait pour la première fois des cornets en gaufrettes fines. Elles n’ont pas seulement l’air délicieuses…elles le sont vraiment.

Merci Pierrette pour la machine à gaufrettes que tu m’as offerte :-)

L'homme cornichon

Ce n’est pas un extra terrestre qui a atterri dans notre baignoire, c’est le coquin, qui s’était installé tranquillement dans un bain bien chaud, pour soulager un peu ses douleurs articulaires. Les rondelles de concombre, c’est moi qui les ai posé sur ses yeux….cela m’a pris en coupant des légumes pour le diner …quelle idée :-) )……

La rivière gelée

Le 7 février 2012 l’Ernz Blanche avait gelé par endroits. Les températures sont tombées si bas cet hiver, que même les sources, les rivières et les fleuves ont pris de la glace. La plus basse température mesurée dans notre jardin était de  -21,1°C

Une nouvelle toile...

dans un style différent, pour décorer la chambre à coucher qui a reçu récemment un nouveau look un peu plus moderne.

Katia sait faire la cuisine !

Samedi dernier, soirée filles chez Katia et horreur, Gerard a été envoyé au cinéma. L’estomac vide et juste Katia derrière les fourneaux… :-( quelle mauvaise idée. Mais Katia assure et elle nous jure que c’est elle qui a tout fait (toute seule !)

Ce qu'on trouve en novembre....

Ouvrez vos yeux et promenez-vous dans votre jardin et n’oubliez pas votre appareil de photo !